Fr. Dick Betäubungsgerät Kleintier Enten Gänse Puten Kaninchen Geflügel bis 16kg
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Giesser Ausbeinmesser 15 cm schwarz Prime Line schmale steife Klinge 12316 15
Giesser Ausbeinmesser 15cm 슈바르츠 프라임 라인 슈말 스티프 클링게 12316 15
| 상품번호 | 256535426458 |
| 상태 | Neu |
| 거래유형 | 즉시구매 |
| 출고국 | 독일 (DE) |
이베이 판매가
$22.8
약 33,607원
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상품 설명
Hochwertige Artikel zum Wohnen, Kochen und Genießen
Produkt Highlights
- Ausbalanciertes Metzgermesser mit kurzer steifen 15 cm Klinge der Serie PrimeLine Made in Germany
- Fleischmesser mit spitz zulaufender und hochglanzpolierten Messerklinge aus Chrom-Molybdän Stahl
- Messer zum Ausbeinen mit schmaler und geraden im Vakuum-Verfahren gehärteten Messerschneide
- Zerlegemesser mit schwarzem, ergonomischen 2-Komponenten Griff und geöffneter Messergriffform
- Die ideal ausgearbeitete Griffnase des Messers gewährt Schutz vor Abrutschen der Hand in die Klinge
19,00€
inkl. MwSt.
Maße & Materialien:
| • Gesamtlänge ca.:29 cm |
| • Gewicht ca.:0,141 Kg |
| • Größe:klein |
| • Klingenlänge ca.:15 cm |
| • Klingenlänge:5.9" (Zoll) |
| • Klingenmaterial:Chrom-Molybdän Stahl |
| • Material:Stahl |
| • Klingenhärte:56-57 ° HRC |
| • Klingenstahl:CRMO |
| • Klingenart:gerade Klinge |
| • Klingenform:schmal |
| • Klingenschliff:glatt |
| • Klingenoberfläche: Hochglanz poliert |
| • Klingenspitze:spitz zulaufend |
| • Klingenschneide:kurz |
| • Härtetechnologie Klinge:im Vakuum-Verfahren gehärtet |
| • Farbe:schwarz |
| • Grifffarbe:schwarz |
| • Griffhaptik:ergonomisch |
| • Griffmaterial:Kern aus PP, Mantel aus TPE |
| • Griffoberfläche:weich und rutschsicher |
| • Griffsicherheit:mit langer Griffnase |
| • Grifflänge ca.:14 cm |
| • Herkunftsland:Deutschland |
| • Beschaffenheit Klinge:rostfrei |
| • Spülmaschinengeeignet:ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen) |
| • Produkt-Serie:PrimeLine |
| • Messerart:Fleischmesser |
| • geeignet zum:Lösen des Fleisches vom Knochen |
| • geeignete Lebensmittel:Fleisch, Geflügel, Wild |
| • Verwendung für:Schlachter, Metzger, Fleischer, Jäger |
| • Einsatzort:Industrie, Gastronomie, Großküchen, Hotels |
Pflegehinweis
Effektive Reinigung und Pflege Ihres handgeschliffenen Ausbeinmessers: Griffkern aus PP, Mantel aus TPE
Ein professionelles Ausbeinmesser, umgangssprachlich auch Ausbeiner oder Auslösemesser genannt, ist ein spezialisiertes Werkzeug, das unverzichtbar für das präzise Entbeinen von Fleisch, Geflügel und Fisch ist. Um die Funktionsfähigkeit und Hygiene Ihres Ausbeinmessers zu gewährleisten, besonders bei einem Griffkern aus PP (Polypropylen) und einem Mantel aus TPE (Thermoplastisches Elastomer), ist eine gründliche Reinigung und Pflege entscheidend. Befolgen Sie diese einfachen Reinigungshinweise:
Reinigung nach jedem Gebrauch: Spülen Sie das Ausbeinmesser unmittelbar nach der Verwendung unter warmem, fließendem Wasser ab, um Fleisch- und Fettreste zu entfernen. Dies verhindert das Antrocknen von Rückständen und erleichtert die anschließende Reinigung.
Mildes Reinigungsmittel verwenden: Nutzen Sie ein mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm oder eine weiche Bürste, um die Klinge gründlich zu reinigen. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, die die Oberfläche der Klinge beschädigen könnten. Der Griffkern aus PP und der Mantel aus TPE sind beständig gegen die meisten milden Reinigungsmittel, was die Reinigung erleichtert.
Gründliches Abtrocknen: Trocknen Sie das Messer zum entbeinen von Fleisch nach der Reinigung sorgfältig mit einem weichen Tuch ab. Restfeuchtigkeit kann zu Rostbildung auf der Klinge führen, daher ist es wichtig, dass das Messer vollständig trocken ist, bevor es gelagert wird. Der Griff aus PP und TPE ist wasserabweisend, wodurch er schnell und einfach zu trocknen ist.
Regelmäßige Desinfektion: Für zusätzliche Hygiene sollten Sie das Ausbeinmesser regelmäßig mit einem lebensmittelsicheren Desinfektionsmittel reinigen. Befolgen Sie die Anweisungen des Desinfektionsmittelherstellers, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Die Materialien PP und TPE sind desinfektionsmittelbeständig und erleichtern die Aufrechterhaltung der Hygiene.
Sichere Aufbewahrung: Lagern Sie das hochwertige Ausbeinmesser an einem trockenen und sicheren Ort, idealerweise in einer Messertasche oder einem speziellen Messerblock. Dies schützt die Klinge vor Beschädigungen und verlängert die Lebensdauer des Werkzeugs. Der Griffkern aus PP und der Mantel aus TPE bieten zudem zusätzlichen Schutz und Griffigkeit, selbst bei längerer Lagerung.
Regelmäßige Kontrolle und Wartung: Überprüfen Sie das Messer regelmäßig auf Anzeichen von Abnutzung oder Beschädigungen. Lassen Sie das Messer bei Bedarf von einem Fachmann schärfen, um stets präzise Schnitte zu gewährleisten. Ein gut gepflegter Griff aus PP und TPE sorgt für sicheren Halt und Komfort während des Gebrauchs. Diese Pflegetipps sind besonders nützlich für Schlachtbetriebe, Zerlegebetriebe, Fleischer, Metzger, Schlachter, Jäger, Fischer, professionelle Köche und Hobbyköche, die Wert auf saubere und funktionale Werkzeuge legen.
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Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.
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